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SUMMARY:Espresso-Seminar
DESCRIPTION:In unserem Espresso-Seminar im Amsel Kaffee Wolfsburg lernst du\, wie du einen guten und reproduzierbaren Espresso zubereitest – egal ob zu Hause oder im Arbeitsalltag. \nWir beschäftigen uns mit den entscheidenden Stellschrauben:Wie wird die Espressomühle richtig eingestellt?Welche Parameter haben den größten Einfluss auf Geschmack und Extraktion?Und wie kommt man ohne große Hilfsmittel schnell und zuverlässig zu einem guten Ergebnis? \nDer Fokus liegt auf praxisnahen\, einfachen Methoden\, mit denen du typische Fehler erkennst und behebst. Ziel ist es\, Sicherheit im Umgang mit Mühle und Maschine zu bekommen und Espresso bewusst steuern zu können. \nDie Dauer des Seminars beträgt ca. 2\,5 bis 3 Stunden. \nEine Anmeldung ist erforderlich und erfolgt per Mail an:event@amsel-kaffee.de \nTermine für 2026 \n09.02.2026 – 18 Uhr \n04.05.2026 – 18 Uhr \n07.09.2026 – 18 Uhr \n07.12.2026 – 18 Uhr
URL:https://amsel-kaffee.de/event/espresso-seminar/
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SUMMARY:Latte Art Seminar
DESCRIPTION:Bei unserem Latte-Art-Seminar im Amsel Kaffee Wolfsburg dreht sich alles um das Zusammenspiel von Milch\, Textur und Gießtechnik. In einer sehr kleinen Gruppe mit maximal 4 Personen arbeiten wir intensiv an den Grundlagen der Latte Art. \nZiel des Seminars ist es\, Techniken zu verstehen und die eigenen Fähigkeiten gezielt zu verbessern. Schritt für Schritt lernst du\, wie perfekt geschäumte Milch entsteht\, wie sich Fehler vermeiden lassen und wie du kontrolliert gießt. Der Fokus liegt auf einem soliden Basic-Grundlagenseminar\, an dessen Ende du in der Lage bist\, ein sauberes Herz zu gießen. \nEs wird viel praktisch gearbeitet\, mit individueller Betreuung und ausreichend Zeit zum Üben. \nDie ungefähre Dauer beträgt 2 bis 2\,5 Stunden.Die Gruppengröße ist auf maximal 4 Personen begrenzt\, um ein intensives Training zu ermöglichen. \nEine Anmeldung ist erforderlich und erfolgt per Mail an:event@amsel-kaffee.de \nTermine für 2026 \n12.01.2026 – 18 Uhr \n23.02.2026 – 18 Uhrr \n09.03.2026 – 18 Uhr \n13.04.2026 – 18 Uhr \n17.08.2026 – 18 Uhr \n02.11.2026 – 18 Uhr
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